Anmeldelse: Lærerik, men brutalSkrevet av Lene Steiro Introduksjon
Å ha høner i hagen er ikke noe de fleste av oss har vurdert. Hovedgrunnen til det er vel fordi vi forbinder høns med gårdsbruk, og at det har egentlig ikke ramlet oss inn å ha høner i et boligfelt. Denne boken forteller at vi kan ha høns som kjæledyr. Alt vi trenger er en hageflekk og litt snekring. Så enkelt er det nok ikke, men boken tar for seg de ulike tingene man må tenke over, samt en del praktiske løsninger.
Forfatteren er dansk, og på baksiden av boken står følgende: ”Forfatteren har levd med høns i mange år. Boken bærer preg av hans kjærlighet og respekt for høns som kjæledyr og medhjelpere i hagen. Men samtidig har han et nøkternt forhold til hønsehold. Ei høne skal legge egg for så til slutt å havne i gryta. Og er hun ikke ei skikkelig høne, så havner hun der med en gang. Så det gjelder å oppføre seg!”
Layout
Boken er lagt opp på en bra og logisk måte, men noen unntak. Det refereres stadig til temaer som først tas opp senere i boken, uten å nevne sidetall eller gi noen videre forklaring. Det kan være litt irriterende å måtte lete opp svar på begreper. Bildene som er brukt er av god kvalitet, og passer fint til teksten på siden hvert bilde står, noe som hjelper en forstå bedre hva teksten prøver å forklare. Stort pluss for flotte arbeidstegninger til bygging av ulike hønsehus.
Innhold
Dette er en bok for voksne, og man bør ikke være spesielt sentimental når det gjelder sine kjæledyr. Innholdsmessig er boken god, med godt forklarte temaer. De forskjellige delene av et hønsehold er beskrevet i detalj, og personlig likte jeg veldig godt kapittelet om kyllinger og deres utvikling. Bruken av detaljer er mange steder gjort veldig bra, men enkelte steder har det blitt altfor mye av det ”gode”. Forfatteren gir inntrykk av et kynisk og følelseskaldt forhold til sine høns. Min oppfatning er at boken skal være en innføring i å ha høns som kjæledyr, med de frynsegodene det fører med seg, og da burde det vært tatt hensyn til folks kjærlighet til sine dyr. Kommentarer som ”får man ikke pass i ferien, er det ikke det store tapet å slakte slike høns (tidligere burhøns).”, ”Blir du lei av å se på dem, er det alltids plass i gryta.” og ”… bør fortest mulig kappes hodet av.”, burde vært spart, eller i det minste vært formulert mindre brutalt.
ADVARSEL! Føler jeg må advare om kapittelet som omhandler slakting, som er det siste i boken. Slakteprosessen er beskrevet ned til den minste detalj, og bør unngåes av følsomme lesere. Det er modig gjort å omtale et såpass følsomt tema, og forfatteren skal ha skryt for å ha klart å gjøre det på en smakelig og hensynsfull måte.
Konklusjon
Hvis man først og fremst er ute etter å ha høner som matkilde, og ikke som kjæledyr, er dette en veldig god bok. Detaljbeskrivelsen gjør at man kan klare det meste selv, og den fungerer godt som oppslagsverk. Vil man derimot ha høns for selskaps skyld, kan denne boken fort bli for brutal. Personlig tok jeg meg nær av slike sleivspark som beskrevet over, men informasjonen er god, og jeg har lært mye om høns. Karakter: 4 av 6. |
